Kategori
Operasional Tips

Modal dan Keuntungan dalam Menjalankan Bisnis Asinan Betawi

Bisnis Asinan Betawi merupakan bisnis rumahan yang sangat menjanjikan, karena mampu mendatangkan keuntungan yang melimpah. Siapa yang tidak kenal dengan kelezatan Asinan Betawi ini? Hampir setiap orang sudah pernah mencicipinya dan dibuat ketagihan dan rasa segar yang ada pada asinan tersebut. Tidak heran jika semakin banyak orang yang ingin berjualan Asinan Betawi.

Mungkin Anda menjadi salah satu orang yang ingin mencoba berjualan Asinan Betawi. Meskipun banyak kuliner modern yang masuk ke Indonesia, tapi tak membuat ketenaran Asinan Betawi pupus begitu saja. Hal ini menunjukan bahwa Asinan Betawi memiliki banyak penggemar dan dulu hingga sekarang. Bagi Anda yang ingin memulai bisnis ini, tidak ada salahnya memperhatikan ulasan berikut ini.

Modal Awal Asinan Betawi

Untuk penjualan di awal, Anda bisa memanfaatkan teras rumah sebagai tempat berjualan dengan menyediakan meja dan etalase. Dengan begitu, Anda bisa menghemat biaya sewa tempat dan bisa menggunakan modal tersebut untuk keperluan lainnya. Modal awal yang Anda butuhkan adalah etalase kaca makanan, cup makanan, bangku plastik, kantong plastik, sendok hingga sticker logo merek.

Peralatan memasak atau membuat Asinan Betawi bisa memanfaatkan peralatan masak Anda sehari-hari untuk menekan biaya pengeluaran. Dengan begitu, modal awal yang Anda butuhkan untuk membangun bisnis Asinan Betawi tidak lebih dari Rp 5 juta. Dengan modal yang minim ini, Anda bisa mendapatkan untung yang tak kalah menggiurkan.

Biaya Operasional Berjualan

Selain modal awal, Anda juga harus menyediakan budget untuk biaya operasional untuk berjualan Asinan Betawi. Modal inilah yang lebih penting karena tanpa modal ini, Anda tidak bisa menjual asinan. Beberapa bahan yang harus dipersiapkan adalah sayur-sayuran, gula merah, kerupuk mie, cabai keriting, asam jawa, kacang tanah, sayuran hingga asam jawa.

Jika Anda belum memiliki modal yang cukup banyak untuk bisnis Asinan Betawi, maka asinan yang dibuat tidak perlu banyak terlebih dahulu. Hal ini juga berguna untuk memantau kondisi pasar. Nanti, lama kelamaan barulah Anda bisa menambah stok Asinan Betawi. Selain itu, jika Anda membutuhkan pramusaji atau pembuat asinan, maka perlu adanya modal untuk menggajinya.

Omzet Penjualan Asinan Betawi

Bagian inilah yang bisa membuat Anda tertarik untuk menjalankan bisnis yang satu ini. Biasanya, harga jual Asinan Betawi di berbagai toko online adalah Rp 20.000 hingga Rp 25.000. Anda bisa menetapkan harga sesuai harga pasaran dan modal yang sudah Anda keluarkan. Penetapan target harian juga penting, misalnya 50 porsi setiap hari.

Misalnya, Anda menjual Asinan Betawi sebesar Rp 20.000 dan target penjualan adalah 50 porsi, maka penghasilan setiap harinya adalah Rp 1.000.000,- sehingga pendapatan kotor per bulannya adalah Rp 30 juta. Namun, tidak mudah untuk menjual 50 porsi setiap harinya. Hal ini juga bertambah seiring dengan waktu hingga bisnis Asinan Betawi memiliki banyak pelanggan.

Keuntungan Berjualan Asinan Betawi

Misalnya, dari harga Rp 20.000 Anda mendapatkan laba sebesar Rp 5.000. Maka dengan penjualan 50 porsi, Anda mendapatkan laba sekitar Rp 250.000 setiap harinya. Jadi, untuk laba setiap bulannya, Anda bisa mendapatkan untung sekitar Rp 7,5 juta. Semakin maju bisnis yang Anda jalankan, maka semakin banyak keuntungan yang bisa Anda dapatkan.

Dengan keuntungan dan cara pembuatan yang tidak sulit, membuat Asinan Betawi menjadi bisnis yang menggiurkan. Anda juga bisa menambahkan kreasi pada Asinan Betawi agar semakin banyak orang yang tertarik ingin membelinya. Dengan begitu, bisnis Asinan Betawi akan mendapatkan untung yang lebih banyak.